跟何炅學做雙皮奶,只需二十分鐘,簡單又好吃

摘要:北京時間20200222關于【跟何炅學做雙皮奶,只需二十分鐘,簡單又好吃】的具體情況和說明,讓www.rmkogn.live新聞頻道以圖文形式為您慢慢道來。

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1.將牛奶倒入鍋中加熱

“何廚”溫馨提示:建議選用水牛奶或者牛初乳等濃度較高的牛奶,更容易出皮。

2.蛋黃蛋清分離,打出蛋清并攪拌

3.將牛奶和蛋混合在一起

4.加入適量的糖并攪拌均勻

5.蓋上保鮮膜

6.放入鍋中蒸

最后,還有何大廚的溫馨提示:

一.攪拌完奶和蛋清進鍋蒸之前,記得要把表面的沫沫撇掉,不然蒸出來表面不光滑。

二.蒸完十分鐘關火以后記得再悶十分鐘再出鍋。

(文中圖片應用自網絡,如有侵權請聯系刪除)


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