這種菜曬干了更好吃,特別是和排骨一起燉,吃過的人都贊不絕口

摘要:北京時間20200222關于【這種菜曬干了更好吃,特別是和排骨一起燉,吃過的人都贊不絕口】的具體情況和說明,讓www.rmkogn.live新聞頻道以圖文形式為您慢慢道來。

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所以,如果你問我,城市好嗎?我會說,很好,給了我更舒服的環境。如果你再問,農村怎么樣?我會說,那才是家的樣子,一家人自己播種,自己收獲,每天開開心心的住在一起,不用感受太多的離別和傷心。還能吃到很多健康新鮮的蔬菜和水果,傍晚和伙伴兒一起去散散步,聞著清新的空氣,啃一個酸甜的果子,都是幸福。

今天,小編想給大家介紹的就是農村種的一種菜,曬干了更好吃,特別是用來和排骨一起燉,會更好吃,而且,排骨湯也不再油膩膩的了,吃過的人都贊不絕口。

農村的人最習慣的就是“廢物利用”,他們可以把一些賣不出去的菜,曬干或者用其他方法,讓菜更好吃。小編的姥姥就非常擅長這些,她做的一道湯,大家也都會,就是排骨湯,但是她在里面加了一點干菜,讓排骨湯更好喝了,一點都不膩了,而且,那個干菜還因為浸了排骨湯的湯汁,更加地好吃。

姥姥告訴我,這種干菜特別地普通,是紅薯稈。不過,她最開始也就是嘗試一下,把它曬干了,而且,曬的過程也比較麻煩,很多紅薯稈最后曬完了只剩一點點而已。但是,最后和湯一起做出來的效果竟然那么好,也是她沒有想到的。這可能就是農村人民的“智慧”了吧!


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