百折不撓為糖友們準備的食譜,含淚收下~

摘要:北京時間20200222關于【百折不撓為糖友們準備的食譜,含淚收下~】的具體情況和說明,讓www.rmkogn.live新聞頻道以圖文形式為您慢慢道來。

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為此,美味101的小伙伴們費盡心思

想為糖友們研發一款

健康又美味的湯圓,

(此處應有掌聲~)

于是故事開始啦——

首先,

做湯圓用到的糯米粉,

就是糖友們的噩夢,

它可是升糖指數較高的食材吶~

小伙伴們想到

除了在糯米粉中加入全麥面外,

再加入富含膳食纖維的

蔬菜精力湯、

薯類······

想必是極好的!

●湯圓外皮食材

鎖定

這樣

●紫薯和面

再來就是湯圓的餡料了,

傳統的果醬餡、芝麻餡······

太甜膩,統統pass掉!

于是,

●餡料完成

咦,哪里怪怪的?!

先不管,

小小湯圓包起來:

●包湯圓嘍

花花綠綠,

就差下鍋煮了,

耐心、激動、大功告成

······

出鍋!

請告訴我看到的是真的~

OMG,這都是些什么鬼?

●皮爛了

餡都出來了~

湯圓的皮都破了~

據分析,

應該是加入的蔬菜精力湯

影響了糯米粉的粘性,

使湯圓難以成型。

●被玩壞的

湯圓皮

好吧,雖然很不情愿,

來一碗全麥餃子也可以歡樂

鬧!元!宵!

為了回饋大家這么耐心地聽我瞎叨叨,

附送兩道

專門為糖友們精心研制的食譜,

解決糖友們除了白米白面外

無主食可吃的困擾。

跪獻,請收下!

1

黑豆歐包

食材:

黑豆50g、黑小麥2米杯、橄欖油1小勺、玫瑰鹽1小勺、黑芝麻適量、干酵母1小勺、水180ml、亞麻籽適量

做法:

1.黑小麥打粉備用;

2.黑豆泡發蒸軟備用;

3.在面包機內膽中依次加入水、橄欖油、小麥粉玫瑰鹽、干酵母,選擇全麥面包功能;

4.待2小時后取出搟平,鋪一層黑豆,卷起,撒一層黑芝麻和亞麻籽;

5.放回面包機繼續工作,待面包機工作停止即可。

控糖秘籍:黑小麥粉全麥面包,除了含普通的全麥面包的營養成分以外,含更多的花青素、硒等抗氧化成分,是糖尿病、高血壓、心臟病患者的理想主食;亞麻籽富含a-亞麻酸,具有降脂降壓、清除體內自由基、抗發炎、抗腫瘤、益智明目之功效。

2

亞麻籽黑豆花卷

食材:

全麥450g、黑豆150g、小麥胚芽30g、亞麻籽20g、酵母6g、玫瑰鹽2小勺、溫水370ml

做法:


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